Ogłoszenie numer: 11570857, z dnia 2026-10-28
Klient portalu Praca.pl
Szefowa / Szef Kuchni
Miejsce pracy: Starogard Gdański
Opis stanowiska
- organizowanie pracy zespołu kuchennego oraz przygotowywanie grafików,
- planowanie menu dostosowanego do potrzeb pracowników, z uwzględnieniem kosztów surowców,
- przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami,
- dbanie o jakość, świeżość i estetykę serwowanych dań,
- składanie zamówień, nadzorowanie stanów magazynowych i kontrolowanie kosztów produktów spożywczych,
- weryfikowanie dokumentacji dostawców,
- współpraca z kierownikiem obiektu przy planowaniu menu i optymalizacji kosztów,
- nadzorowanie przestrzegania zasad HACCP.
Wymagania
- doświadczenie na podobnym stanowisku, mile widziane w gastronomii zamkniętej,
- znajomość tradycyjnej kuchni polskiej,
- umiejętność kontrolowania kosztów i prowadzenia gospodarki magazynowej,
- dbałość o jakość, świeżość i atrakcyjną prezentację potraw,
- umiejętność organizowania pracy zespołu i szkolenia pracowników,
- aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.
Oferujemy
- zatrudnienie na podstawie umowy o pracę,
- wynagrodzenie w wysokości 8000–8500 zł brutto miesięcznie,
- pracę od poniedziałku do piątku w godzinach 7:00–15:00, z wolnymi weekendami,
- pakiet benefitów i profesjonalne szkolenia,
- pracę w zgranym zespole, w którym liczy się wzajemny szacunek,
- zatrudnienie w międzynarodowej firmie o stabilnej pozycji na rynku.
Powiązane
Podobne ogłoszenia:
Szef Kuchni (K/M) / żywienie zbiorowe (stołówka pracownicza)
Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności. Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką...
Zastępca Szefa Kuchni (K/M)
Zadania: Przygotowywanie dań inspirowanych kuchnią Pomorza, z naciskiem na mięso, lokalne produkty i regionalne smaki. Dbanie o niezmiennie wysoką jakość, wyjątkowy smak i estetykę serwowanych potraw. Aktywna praca w rytmie zmianowym i...
Kucharz / Kucharka - Zastępca Szefa Kuchni
Realizujesz procesy produkcyjne w kuchni, skupiając się na daniach mięsnych oraz regionalnym rzemiośle kulinarnym. Dbasz o najwyższe standardy jakościowe oraz estetyczne wydawanych dań dla gości restauracji. Współpracujesz ramię w ramię...
Najnowsze komentarze